第61章 林氏

念念小心翼翼地喝了一口，眼睛立刻就亮了：“好甜，好好喝！”

林氏看着女儿满足的小脸，心中一片柔软。

很快，包子也蒸好了。桑禾揭开锅盖，一股混合着面香和肉香的浓郁白气扑面而来。蒸笼里的包子，一个个都变得白白胖胖，暄软可爱，看着就让人食指大动。

桑禾夹了一个，递给林氏：“嫂子，尝尝你自己的手艺。”

林氏有些紧张地接过，轻轻咬了一口。包子皮松软又有弹性，里面的肉馅鲜美多汁，汤汁瞬间就浸润了整个口腔。那味道，是她从未尝过的美妙。

“好吃……真好吃……”她喃喃自语，眼眶又有些湿润了。

这不仅仅是一个包子，更是她亲手创造出来的希望。

骆铁兰和桑长柱也被香味吸引了过来，尝过之后，都是赞不绝口。

一家人围坐在新铺子的饭桌前，吃着热腾腾的包子，喝着香甜的豆奶，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。

看到林氏已经完全掌握了技巧，并且对自己的手艺充满了信心，桑禾知道，自己的第一步计划，成功了。

接下来的几天，林氏在桑禾的指导下，又学会了做素馅的青菜香菇包、甜口的豆沙包，以及熬制小米粥和煮茶叶蛋。她的手艺愈发纯熟，整个人也变得越来越自信开朗。念念也总爱跟在她身边帮忙，洗菜、递东西，母女俩的笑声，时常回荡在后厨里。

一切准备就绪。

这天晚上，桑禾将家人都召集到一起，郑重地宣布：

“爹，娘，嫂子。铺子已经准备好了，我们的新吃食也练得差不多了。我选了个好日子，三日后，‘桑记食铺’，正式开业！”

“太好了！”骆铁兰和林氏都激动地欢呼起来。

桑禾看着家人兴奋的模样，微微一笑，眼中却闪过一丝狡黠的光芒。

“不过，光是开业还不够。”她慢悠悠地说道，“我们要做，就要做到一鸣惊人。我还有个主意，能保证我们开业当天，就让整个清河镇的人，都知道我们‘桑记食铺’的名号！”

三日后，天刚蒙蒙亮，桑家小院的灯火便已亮起。

新开张的“桑记食铺”里，一家人各司其职，紧张而有序地忙碌着。后厨的灶火烧得正旺，巨大的蒸笼里，白白胖胖的包子正散发着诱人的面香和肉香。一旁的大锅里，乳白色的豆奶咕嘟咕嘟地翻滚着，浓郁的豆香弥漫了整个店铺。

桑禾最后检查了一遍前堂的桌椅和后厨的备料，确认万无一失。

林氏穿着一身干净的青布衣裳，将头发利落地挽起，虽然脸上还带着一丝紧张，但眼神却无比坚定。她站在专门为她打造的早餐台后，身前是冒着热气的蒸笼和豆奶锅，念念乖巧地站在她身边，手里拿着一沓干净的抹布。

骆铁兰则负责在前堂招呼客人和收钱，她天生一副好嗓门，加上爽利的性子，最适合这个活计。桑长柱则默默地守在后厨，负责烧火、搬运重物，成为全家人最坚实的后盾。

当时辰来到卯正，桑禾深吸一口气，亲手摘下了门上遮挡的红布，露出了桑长柱亲手书写的那块“桑记食铺”的招牌。

“开门！迎客！”骆铁兰中气十足地喊了一声。

崭新的木门被“吱呀”一声推开，一股混合着食物香气的热浪，伴随着清晨的微风，涌向了街道。

桑禾的那个“一鸣惊人”的法子，其实很简单。

她在店铺门口立了一块木牌，上面用清晰的黑字写着：

“桑记食铺今日开张！凡进店购买任意吃食，无论是肉夹馍还是卤味，均赠送暖心豆奶一碗！先到先得，送完即止！”

这个时代，商铺开张最多也就是燃放一挂鞭炮，从没有过“买赠”这样的说法。

路过的行人原本只是被这家新开的、看起来格外干净整洁的铺子吸引，此刻一看到木牌上的字，顿时都来了兴趣。

“哎，这家铺子有意思，买东西还送东西？”

“豆奶？是什么？闻着倒是挺香的。”

“真的假的？不会是骗人的吧？”

议论声中，一个常在附近码头做工的汉子，被那股霸道的卤肉香味勾得实在受不了，第一个走了进来。

“店家，你这牌子上写的可是真的？我买个肉夹馍，真送那什么豆奶？”他指着牌子，大声问道。

“这位大哥，千真万确！”骆铁兰满脸笑容地迎了上去，“我们新店开张，图个好彩头！您尝尝我们的肉夹馍，保管您吃了还想吃！”

那汉子见店家如此爽快，便掏出铜板：“行！那给我来一个！”

桑禾手脚麻利地从热腾腾的卤锅里捞出一块炖得软烂的五花肉，放在案板上“铛铛铛”几下剁碎，再浇上一勺浓郁的卤汁，塞进刚出炉、外皮酥脆的白吉馍里。

整个过程行云流水，肉香四溢，看得周围的人直咽口水。

汉子接过肉夹馍，骆铁兰立刻让念念给他端上了一碗热气腾腾的豆奶。那豆奶色泽乳白，口感顺滑，带着淡淡的甜味和浓郁的豆香，喝下去浑身都暖洋洋的。

汉子先是咬了一大口肉夹馍，酥脆的馍夹着肥而不腻、入口即化的卤肉，那滋味，让他瞬间瞪大了眼睛。再喝一口香甜的豆奶，更是觉得熨帖无比。

“好吃！真他娘的好吃！”他吃得满嘴是油，却毫不吝啬自己的赞美，“这豆奶也好喝！店家，你这买卖，实诚！”

有了第一个吃螃蟹的人，而且反响如此之好，原本还在观望的客人们立刻蜂拥而入。

“给我来一个肉夹馍！”

“我要半斤卤下水，也送豆奶吗？”

“送！都送！”骆铁兰的声音里充满了喜悦。

一时间，小小的店铺里人头攒动，热闹非凡。

林氏负责的早餐摊位前也排起了队。镇上的人还没见过这样白净暄软的包子，加上价格公道，一个肉包子才两文钱，素包子一文钱，很多人都愿意买来尝个鲜。

林氏一开始还有些手忙脚乱，但在桑禾鼓励的眼神下，她很快就镇定了下来。她记着桑禾教的话术，脸上带着温和的笑意，耐心地给客人介绍：“大娘，这是我们刚出笼的肉包子，皮薄馅大。那是青菜香菇的素包，早上吃最是爽口。”

她的声音虽然不大，但清晰温柔，让人听着很舒服。